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卖一头猪亏七八百元!生猪市场价格下跌 猪价高位回落

2021-09-18 16:40:00 来源:央视财经

今年以来,(央视财经 《经济信息联播》 ),国内生猪产能迅速恢复。农业部最新数据显示,7月底,我国可育母猪和生猪数量恢复到2017年底水平,相当于提前半年实现恢复目标。因此,全国生猪市场经历了量足价跌的局面。在中国生猪生产大省四川,生猪价格跌破成本线,生猪养殖持续亏损。

四川:卖一头猪亏七八百元 养殖户亏损面扩大

在四川崇州市付强村,胡宏群经营着一家养猪场,每年能产3000头猪。她告诉记者,就在十天前,她刚生产了100头猪,售价为每斤7元,比2月份低了一半,比去年同期低了六成多。

四川省崇州市生猪养殖户 胡红群:卖一头猪亏了七八百元,但去年它赚了两千多元。

胡宏群说,市场不好,但饲料的成本和价格在不断上涨。年初至今,玉米和豆粕价格普遍上涨了20%左右。目前养猪成本在每斤9元左右,也就是说养得越多,损失越大。

四川省崇州市生猪养殖户 胡红群:的市场不好,所以对我们养猪户来说是个寒冷的冬天。养的越多,输的越多,所以要清。

在采访中,记者了解到,养殖效率的急剧下降也引起了不少农户调整生产规模。

我们四川省崇州市生猪养殖户 杨琼:的养猪场今年建了二十多万元,楼上楼下总共能养一千头左右的猪。因为现在猪在赔钱,所以没有养。

从8月底开始,四川省邛崃某农牧集团董事长 江腾涛:,将淘汰一些表现不佳的母猪。我们打算把母猪存栏从1万头减少到5千头。

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数据显示,今年上半年,四川省生猪价格持续走低并跌破盈亏平衡线,第三季度低位震荡运行,截至9月11日,四川省生猪价格为每公斤14.5元,同比大幅下降61.8%。从全国来看,6月份以来,全国生猪养殖总体处于亏损状态,8月份全国养猪场(户)亏损面达到52.5%。

产能从滑坡到恢复 猪价从高点到回落 本轮“猪周期”用时最短

产能恢复,价格下跌,很多养殖户再次加快淘汰劣势母猪,减少补栏,这又是一轮熟悉的猪周期。那么与往常相比,这一轮猪周期又有什么特点呢?

新世纪以来,我国生猪生产共出现了5次异常波动,最近这一轮最为特殊。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:特殊在于诱因相对比较复杂,2018年市场低迷、非洲猪瘟传入我国,同时还有一些地方不合理禁养限养的因素,也有多年积累的用地难、贷款难、环保矛盾等因素在起作用。

农信互联生猪行业分析师 夏晨丰:产能低谷时,能繁母猪和生猪存栏量同比减少了40%左右。以往周期中盈利最高点头均通常在1000元左右,而本轮周期当中,在最高猪价下,头均盈利最高可以达到近3000元。

专家表示,本轮猪周期的猪肉价格随着生猪价格同步上涨,2020年2月第3周攀升到每公斤59.64元,创下历史新高,同比涨幅达164.5%。同时,生猪生产从严重滑坡到基本恢复大约用了一年半多的时间,这也是从后备母猪补栏到生猪出栏上市的最短自然生产周期。猪肉价格从最高点回归正常用了16个月时间,比前几轮“猪周期”缩短了6个月。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:价格出现适度波动,这是市场调节资源配置的一种表现,像美国、巴西等全球主要养猪国家也都有“猪周期”,但是一旦出现价格的大起大落、大涨大跌,这个就会对养猪行业,甚至对国民经济和社会稳定造成一些负面影响,所以我们不希望它大涨大跌、大起大落,尽量让它波动平缓一些。

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