继海鑫食品、恒顺醋业之后，a股食品公司宣布涨价。根据天威食品11月3日披露的调查总结，公司已于10月中旬提价两款产品，其他产品正在全面梳理中。
在这方面，许多机构表示乐观。认为涨价将提振食品企业业绩，本轮产品调价有望帮助食品行业上市公司缓解成本压力，提升渠道积极性，增加利润率。
7家食品企业先后提价
受原材料成本上涨等因素影响，a股食品板块开启新一轮涨价周期。据上海证券报记者不完全统计，截至11月3日，自10月以来，已有7家食品行业上市公司通过公告或互动平台披露产品调价消息。
11月2日晚，海欣食品发布公告称，将降低部分速冻鱼糜制品、速冻菜品、速冻米面制品的促销政策或提高配送价格，调价幅度为3%至10%。新价格自2021年11月3日起根据各产品价格调整通知执行。同日，恒顺醋业还宣布，将于2021年11月20日起对部分产品价格进行调整，调整幅度为5%-15%。
再往前一点。海天叶巍、安井食品先后发布涨价公告。海天叶巍调整了酱油、蚝油、酱等部分产品的出厂价，主要产品调整幅度为3%至7%。安井食品减少了部分速冻鱼糜制品、速冻菜品、速冻米线制品的促销政策或提高了配送价格，调价幅度为3%至10%。
零食公司也在采取措施提高价格。洽洽10月22日发布公告，调整公司葵花籽、南瓜子、小而香的西瓜籽的出厂价，各品类提价幅度在8%至18%之间。
上述企业在公告中都提到了“原材料和运输成本上涨”等因素。据悉，原材料价格上涨给今年食品企业的业绩带来了相当大的压力。在77家上市食品加工公司中，有41家公司前三季度归母净利润同比下降。
"a股食品企业的集中调价，可以看作是刚性提价."中国食品行业分析师朱告诉记者，虽然此前不少企业试图通过内部调整来抵消成本压力，但面对原材料价格上涨和自身经营需求，涨价成为必然选择。
“目前，部分原材料和劳动力成本上涨带来的压力还没有出现收窄的迹象。”安井食品相关负责人告诉记者，此次提价也是为了引领企业在行业内树立榜样，引领厂商健康竞争、高质量发展，也是为了让各级经销商和消费者真正享受到高品质的产品和服务。
终端表现仍待观察
在宣布提价的同时，不少上市公司也在公告中强调，调价对公司未来业绩和销量的影响具有不确定性。
通常，食品企业的涨价措施能否顺利传导，取决于终端需求情况和细分的竞争格局。安井食品相关负责人告诉记者，公司提价策略自11月1日起实施，后续公司将逐步分阶段、分类别调整产品价格。经销商也会根据自身规模和渠道特点，结合产品最新价格，调整终端产品价格。
洽洽在最近的一次调查中也介绍，公司产品涨价一般需要1到2个月的时间才能传递到终端和门店，公司调整经销商的价格，经销商需要针对配送、终端和批发，尤其是门店进行协商或谈判定价。“相对来说，公司的单价我
平安证券复牌前发现，涨价效应会在一年左右体现出来，表现为净利润率的提升。当时海天叶巍于2017年1月上调产品价格，2017年第四季度公司净利率较2016年同期提升约3.6个百分点；2018年7月，洽洽食品上调包括香瓜籽在内的8大品类价格，公司2019年第二季度净利率较2018年同期提升约1.73个百分点。
