目前啤酒市场已经从增量走向存量，行业高端竞争已经悄然开始。与此同时，大麦、玻璃、铝等与啤酒相关的原材料价格也在逐步上涨。如何吸收成本上升带来的压力，成为当前啤酒企业的主要任务。
“现在原材料的价格几乎是全线上涨，无论是包装材料还是生产啤酒所需的一些材料。”重庆啤酒总裁李志刚近日与《证券日报》等媒体就第三季度财报进行沟通，表示公司采取了一系列策略应对原材料价格上涨。“我们尽最大努力降低这部分风险，比如提前锁定明年供应商的价格和供应。基于这些预算，实际上原材料价格的影响基本明确。”
招商证券发布的研究报告显示，三季度以来，影响啤酒全行业成本的PET、铝锭、海运运费等包装材料和运费价格持续大幅上涨。此外，一般大型企业的部分原料已经被锁定半年左右，部分发酵产品也有商业周期。2021年上半年，锁定价格的低价原材料已经消耗殆尽，新的采购价格开始上涨。预计今年四季度至明年年初，啤酒企业将出现一波加价潮。
其实今年啤酒涨价已经开始了。据了解，百威旗下很多品牌都提价了，不同品牌具体提价幅度不同。雪花、青岛啤酒、燕啤酒等啤酒企业也释放了涨价信号。在接受《证券日报》采访时，重庆啤酒也表示，公司有提价计划。
前三季6家公司净利增长
截至10月31日，已披露7家a股啤酒上市公司第三季度报告。从经营数据来看，前三季度六家公司的营业总收入都在增加；1 .营业总收入负增长；净利润方面，6家公司实现正增长，1家公司略有下滑。
单看第三季度，a股啤酒上市公司整体呈现“增利不增收”的态势。数据显示，第三季度，重庆啤酒营收同比增长198.44%，珠江啤酒营收同比微增0.02%。此外，其他五家应该会有不同的收入下降。净利润方面，除汇泉啤酒净利润同比下降0.02%外，其余均呈现不同程度的增长，其中兰州黄河净利润同比增长474.79%，重庆啤酒净利润同比增长96.17%，分别排名第一和第二。
重庆啤酒总裁李志刚在接受《证券日报》记者采访时表示，“业绩增长主要得益于公司‘杨凡22’战略的实施，包括大城市计划、品牌乌苏的扩张，以及新零售的良好进展。该公司还在按计划推进各种关键举措，尤其是在高端和产品创新方面。”
“之所以‘增收不增利’，是因为在消费升级的红利下，整个啤酒市场的产业结构在改善，但消费却在下降。”中国品牌研究院高级研究员朱对《证券日报》记者分析称，当前啤酒市场已进入结构升级周期，随着新生代人口红利的不断叠加，未来高端啤酒的生产和销售将蓬勃发展。“生产和销售蓬勃发展的直接结果是喝得更好，喝得更少。”
新一轮提价预期逐渐升温
啤酒行业新一轮涨价有望逐步升温。
“展望明年，成本上涨的总体趋势不会改变，公司将延续今年的措施，包括提升效率和运营，以覆盖成本上涨的压力。”李志刚告诉《证券日报》记者，公司将陆续开始提价。
中泰证券表示，由于三季度疫情反复，啤酒行业总量承压。10月份，进入啤酒消费淡季后，总量哈
或受啤酒行业预期涨价影响，近期资本市场啤酒股集体上涨。数据显示，截至10月29日，啤酒板块指数上涨6.19%。其中，重庆啤酒、青岛啤酒涨停，汇泉啤酒收涨5.98%，兰州黄河涨3.88%，珠江啤酒涨超4%。
