“去年冬天，价格是1800元。今年春天，还需要1300元。现在有200人不想要了。”这是一年30公斤仔猪的价格变化。河北的一位养猪户王建民告诉国际文传电讯社，他以前专门卖仔猪，但由于上半年生猪价格持续下跌，他积压了几百头仔猪卖不出去，只好自己建猪场育肥。
根据农业部10月12日发布的生猪价格监测预警，我国生猪平均价格为11.54元/公斤，较前一周下降5.1%，较去年同期下降66.2%。全国猪肉均价为21.05元/公斤，较前一周下降3.8%，较去年同期下降60.4%。全国仔猪均价为23.75元/公斤，较前一周下降9.5%，同比下降76.9%。
王建民告诉界面新闻，他在养猪行业微信群的同事已经“经手”了仔猪——，把体重还没达到销售体重的仔猪卖给了南方一些餐饮供应商。这些仔猪会以乳猪的形式被食物和饮料渠道消化。“河北和东北的仔猪特别多。每天都有成千上万的小猪被大车这样带走。”在他看来，价格低得可怕，50元里最低的也比没人管强。
其实王建民和他的养猪微信群只是这个行业的缩影。近期，生猪龙头企业经历了一轮“有过之而无不及”的竞争。
10月15日以来，多家养猪上市公司披露三季度业绩预告出现大额亏损，牧原股份预计亏损5亿-10亿元；正邦科技前期亏损55.2亿元-65.2亿元；希望新增预亏会在25.8亿元到29.8亿元之间；天邦预亏20.5亿-22.5亿元。
四家公司合计预亏超过100亿元，都是因为过去半年生猪价格下跌，导致生猪养殖企业业绩承压。
巨额预亏也导致上市公司拖欠代孕户代孕费用。
湖南怀化的一位农民李波认为，给大公司养猪会更安全，因为收不到结算款，他和正邦拉锯战了四个多月。2017年开始与大型生猪养殖企业合作养猪的代孕农户李波，经历了一个猪周期，但这个猪周期来得更快、更猛。没想到正邦这样的企业竟然对代孕农民“耍流氓”。
李波与他人合作，为正邦科技养了一个拥有约1000头育肥猪的养猪场。按照以往的做法，育肥猪五个月就能从仔猪放至200斤以上。本应在今年3月放生的1000头育肥猪一直被压到今年5月。因为多出来的两个月，李博不仅一共交了3万元的人工费、水费和电费，还因为料肉比的问题。
10月中旬，李波提供了与湖南正邦签订的《养殖回收合同书》的接口消息，显示湖南正邦(甲方)向农户提供猪苗、饲料、药品、疫苗等物资，并负责销售生猪；而农民则提供生猪养殖场地、设施和劳动力。合作过程中，猪苗、饲料、种猪均属于甲方资产。甲方提供的各种材料的定价和本合同约定的生猪回收价格均为过程定价，与市场价格不可比，乙方同意。
其实过程定价指的是料肉比这个指标，但让代孕户承压的是湖南正邦。截至发稿时，李波仍未要回代孕费用。代孕费用按照200元一个头的价格计算，在业内是比较低的标准，1000个头的总金额在20万元左右。
生猪替代是生猪养殖业中常见的模式之一。与企业自建猪场的自养模式相比，在南方丘陵山区更为普遍。它的优点是农民承担建设和
文股份是农民最熟知的模式。根据新闻界面获得的温投资者调查报告，目前育肥猪代孕成本为195元。这已经是代理模式的低价了。市场行情好的时候，一个育肥猪代孕可以盈利400元左右。
归根结底，现在的生猪价格是无法覆盖生猪养殖成本的。但生猪价格的温度恢复期需要市场和猪企消化一段时间。
一位来自畜牧所的研究员告诉界面新闻，猪价拐点不好判断，今年猪周期提前到来，这是大多数企业始料未及的。按照以往的规则，猪周期的低价应该在明年出现比较合理。生猪周期由生猪养殖利润驱动，利润率是衡量养猪户进出的标准。因此，生猪养殖业长期处于曲线波动状态。
但猪周期提前到来主要是供需关系造成的。去年底，全国存栏生猪超过4亿头，大大增加了今年生猪出栏量。此外，一些体重大的猪在上半年需要时间消化，这导致猪的价格很低。
虽然一些企业从去年底开始淘汰生产性能差的母猪，但释放生猪产能存在惯性。根据文股份10月15日披露的投资关系记录，由于国内生猪价格持续下跌，三季度生猪行业全面亏损。此外，饲料原料价格持续上涨、公司销售的生猪包括外购苗、育肥猪占比大、低效种猪处置等因素推高了养猪成本，导致公司前三季度生猪养殖业务深度亏损。
据文股份介绍，今年5月份暂停了仔猪的外包，此后大部分都是自产仔猪。按照正常的屠宰节奏，预计外购仔猪的育肥部分可在10月和11月屠宰。今年9月，销售生猪(含生猪和生鲜产品)约170万头，创下近两年新高。根据前期苗木种植生产周期，初步预测10月份仍将处于较高规模。
正邦科技的9月份生猪销售情况简报也显示，2021年1-9月，公司累计销售生猪1183.5万头，同比增长99.76%，尤其是5-9月，月均销售头数高于1-4月，意味着其仍然在释放生猪产能。牧原股份同样如此，其生猪销售情况简报显示，牧原股份在4-9月的月销售头数均超过300万头，而去年的水平在200万头以下。
而小养殖更慌——等了小半年后，王建民积压在手里的一些仔猪都要育肥出栏了，价格仍然在走低，“现在的猪就像烫手的山芋，多养一天就多亏一天。”他看不到价格抬头的希望。
(根据采访对象要求，文中“李波”为化名)
