“蔬菜比肉贵”曾一度触动人心，本周(11月9日，下同)这种情况有所改变。根据广东省发展和改革委员会价格监测中心监测的情况，本周广东市场主要农产品零售价格小幅巩固，呈现“肉涨菜跌”趋势。
与上周(11月2日，下同)相比，全省粮油价格保持稳定；猪肉价格持续上涨；其他肉类如家禽和鸡蛋的价格总体略有上涨；蔬菜价格在高峰时下跌了。
该中心预计，随着当地叶菜类蔬菜和其他季节性蔬菜在秋冬季逐步上市，广东省蔬菜市场价格预计下周将继续下跌。猪肉等肉类副食品随气温下降回暖，叠加猪肉价格目前处于底部区域，后续仍有一定上行空间；受生产供应形势影响，粮油市场总体向好，后续价格有望稳定。
监测显示，粮油价格保持稳定。本周中心监测的四种大米(晚籼米、珍珠米、丝米、油糯米)平均零售价格为每500克3.19元，两种面粉(标准面粉、富面粉)平均零售价格为每500克2.98元，微涨0.39%，与上周持平。小包装食用油(5升桶)平均零售价格为92.65元，较上周微涨0.36%。其中，鲁花花生油和龙鱼调和油平均零售价格分别为每桶151.84元和62.55元，较上周分别小幅上涨0.14%和0.39%。
此前，猪肉价格持续低迷，但根据中心监测的情况，猪肉价格继续小幅上涨。本周监测的四种猪肉零售价格均在底部盘整，上周触底后继续上涨，均价为每500克20.14元，较上周微涨0.42%。其中，排骨、瘦肉、上肉、排骨平均零售价格分别为30.03元、20.65元、14.56元、15.32元，较上周分别微涨0.13%、0.44%、0.62%、0.79%。
此外，家禽和鸡蛋等其他肉类的价格总体略有上涨。本周监测的鸡肉和鸡蛋平均零售价格分别为每500克18.65元和6.49元，较上周分别微涨0.16%和0.93%。监测的鲜牛肉(筋肉)和鲜羊肉(带肉带血)平均零售价格分别为每500克54.72元和47.56元，较上周分别微涨0.24%和0.49%。监测的11种水产品平均零售价格为21.97元，比上周略低0.23%。
至于街坊关心的蔬菜价格，中心监测的情况显示，有涨有跌。本周监测的30种蔬菜平均零售价格为每500克4.89元，较上周下降3.36%，结束了连续三周的上涨趋势。品种方面，各类蔬菜价格以下降为主，其中叶菜类下降5.01%，豆瓣菜、本地白菜、芥蓝、菠菜分别下降6%以上、7.37%、6.04%、6.07%和11.27%。非叶类蔬菜下降幅度相对较小，总体下降1.67%，生菜和白萝卜下降幅度分别超过6%、6.48%和7.6%。
